¡Abre sus puertas Negroni en Artz Pedregal!
Para los paladares que les gusta la tradicional cocina italiana, este es el lugar ideal, localizado en una de las una de las plazas más exclusivas de la CDMX
POR MARICHUY GARDUÑO/FOTOS BERTHA HERRERA Y SERGIO MENDOZA
El restaurante Negroni, del Centro Comercial Artz, ubicado al sur de la capital de México, ya tiene sus puertas abiertas al público. En este lugar puedes disfrutar de exquisita comida italiana, un lugar muy recomendable para pasar un rato muy agradable.
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Este sitio forma parte de Grupo Hunan y tiene como principal objetivo ofrecer platillos de alta calidad para satisfacer los sentidos de sus comensales.
Pulpo rostizado.
Risotto al Taleggio e tartufo, con queso taleggio, pera y un toque de aceite de trufa; Polipo arrosto, pulpo rostizado, acompañado de papas; pizza Margarita con salsa de jitomate queso mozzarella fresco y hojas de albahaca, robalo provenzal y pasta Negroni, preparada en su mesa al momento, en una pieza de queso parmesano, son tan sólo algunas de las especialidades que forman parte de la carta de este restaurante.
UNA VISITA OBLIGADA
Pasta Negroni
Negroni tiene un espacio clásico, contemporáneo. Entre sus características destacan sus paredes verdes, elemento que distinguen a los restaurantes de Grupo Hunan.
Esta nueva sucursal de Negroni es un sitio que no debes dejar de visitar, ya que te transportará a los barrios florentinos de Italia y, más aún, de su tradicional cocina.
Este lugar se encuentra abierto los lunes de 13:30 a 22:00 horas; martes de 13:30 a 23:00 horas; miércoles, jueves, viernes y sábado de 13:30 a 00:00 horas; y los domingos de 13:30 a 18:00 horas.
Cóctel Negroni
El nombre de Negroni deriva de su creador, el Conde Camillo Negroni quien durante los años 20’s en la elegante y politizada ciudad de Florencia, Italia; eran conocidos los gustos del Conde, ya que pedía siempre, un americano, Vermuth y Campari en partes iguales, hasta que buscó, junto con el barman Fosco Scaselli un ingrediente más, añadiendo Dry Gin, todo en partes iguales, creando así el Negroni, un clásico de la coctelería internacional.
Florencia era el lugar de reunión más conocido de Europa donde se pudiera disfrutar de una bebida elegante en un ambiente divertido, como lo será ahora Negroni Artz Pedregal.
