Los platillos del chef poblano Gustavo Macuitl engalanan la carta de La Cantina Palacio de Polanco, Perisur y Santa Fe, del 8 de febrero hasta el 4 de abril POR MARICHUY GARDUÑO/ FOTOS: BERTHA HERRERA Y SERGIO MENDOZA El restaurante…
Disfruta la temporada de bichos con las muestras gastronómicas que presentan los restaurantes Los Danzantes, en CDMX y El Mural de los Poblanos, en Puebla POR ALEJANDRO ESCALANTE @Sr_Escalante Hace 22 años se comenzó a realizar el Festival de Bichos…
Se trata de uno de los sitios con gran riqueza culinaria. El lugar ideal para disfrutar desde un plato tradicional hasta una especialidad con técnicas modernas POR MARICHUY GARDUÑO/FOTOS: BERTHA HERRERA/ SERGIO MENDOZA En Puebla se puede optar por restaurantes…
El pulque... bebida ancestral que promueve el Restaurante El Mural de los Poblanos con su Festival Gastronómico del Pulque, Puebla 2020, por segunda ocasión POR ALEJANDRO ESCALANTE/FOTOS BERTHA HERRERA Y SERGIO MENDOZA Desde el 22 de enero, hasta el 23…
Aparta fecha, 9 y 10 de noviembre para este evento en el que podrás degustar vinos, mezcal, cervezas y gastronomía en la hermosa Antigua Hacienda San Mateo TEXTO Y FOTOS:BERTHA HERRERA Y SERGIO MENDOZA El festival Tanino se llevará a…
El emblemático restaurante El Mural de los Poblanos invita a la chef Claudette Zepeda a preparar un menú especial para conmemorar la Batalla de Puebla Karla Pineda Román/Fotos:Bertha Herrera A fin de conmemorar el aniversario de la Batalla de Puebla…
De la naturaleza a la mesa, esa es la esencia y concepto que manejan en Barroco Restaurante, ubicado dentro del Museo Internacional del Barroco, en Puebla, con truchas salmonadas que se pescan en los manantiales de la Ex - Hacienda…