Bebidas frías para contrarrestar el calor

Llegó la primavera con temperaturas altas. Por ello aquí te compartimos tres recetas para refrescar el paladar y para que la cuarentena te sea menos difícil

FRAPPÉ DE PERA

Frappé de pera.

Tiempo de preparación: 10 minutos
Dificultad: Baja
Rinde 4 porciones
Ingredientes
2 tazas de frambuesas congeladas
3 peras Anjou peladas y troceadas
1 taza de hielo
¼ taza de jarabe
1 taza de granada

PREPARACIÓN
Licuar las frambuesas, peras, hielo y jarabe. Mezclar con la granada y sirva de inmediato.

FRAPUCCINO DE NUEZ Y CHOCOLATE

Frapuchino de nuez y chocolate.

Tiempo de preparación: 15 minutos
Dificultad: Baja
Rinde 4 porciones
Ingredientes
4 tazas de leche
2 tazas de hielo
5 cucharadas de chocolate en polvo
1 taza de nuez Pecanera Mexicana picada
1 taza de crema batida
3 cucharadas de chocolate rallado

PREPARACIÓN
Licuar la leche, hielo, chocolate en polvo y la mitad de la nuez. Servir y decorar con crema batida, chocolate rallado y la nuez restante.

SMOOTHIE DE NUEZ

Smoothie de nuez.

Tiempo de preparación: 10 minutos
Dificultad: Baja
Rinde 4 porciones
Ingredientes
½ taza de nuez pecanera nacional
½ litro de yogur natural congelado en cubos
½ litro de leche descremada congelada en cubos
¼ taza de cajeta
½ taza de frambuesas

PREPARACIÓN

Licuar todos los ingredientes hasta obtener una consistencia tersa. Decorar con un poco más de nuez en trozos y frambuesas