Se trata de uno de los alimentos más completos en México. Sin embargo, existe el mito de que es la culpable de nuestros kilos de más, ¿quieres saber la verdad? POR MARICHUY GARDUÑO/ FOTOS: BERTHA HERRERA Elaboradas a partir de…
Los regalos hacia la Madre, se remontan desde el siglo XVII. Para este próximo 10 de mayo, sorpréndela y mímala preparándole delicias culinarias con ingenio POR MARICHUY GARDUÑO/FOTOS:BERTHA HERRERA Y CORTESÍA El amor, la ternura, la comprensión, los cuidados y…
El escaparate más importante de América Latina, sobre hospitalidad y servicio, está próximo a presentarse, en el Word Trade Center de la Ciudad de México POR MARICHUY GARDUÑO/FOTOS: SERGIO MENDOZA Y CORTESÍA Se anunció oficialmente el escaparate más importante y…
En Copala, Guerrero, reconocen la trayectoria del chef Marino Maganda, quien en sus platillos transmite el amor por los ingredientes y la cocina mexicana POR AZUCENA SUÁREZ/FOTO CORTESÍA Guadalupe García Villalba, presidenta municipal del municipio, entregó el reconocimiento al chef…
El plátano, además de delicioso, es una fruta antioxidante que posee grandes beneficios para nuestros organismos. Aquí te decimos todo lo que aporta su consumo POR MARCIHUY GARDUÑO/FOTOS CORTESÍA Contrariamente a lo que se cree, el plátano es una de…
Recientemente se llevo a cabo la primera edición, en la Ciudad de México, exposición con una amplia oferta de productos y servicios 100% de Baja California POR MARICHUY GARDUÑO El estado de Baja California es un importante estado fronterizo y…
Cocina con propuesta contemporánea hecha a base de ingredientes de Michoacán es lo que presenta la chef Mariana Valencia en la Cantina Palacio, durante octubre POR BERTHA HERRERA Y SERGIO MENDOZA Adentrarse por los gustos que recorren lo aprendido y…
Durante el mes de octubre, The Palm Restaurant presenta un delicioso festival gastronómico para todos los amantes que gustan saborear de este clásico manjar POR MARICHUY GARDUÑO /FOTOS: BERTHA HERRERA Y SERGIO MENDOZA No cabe duda que hay sitios que…
No te pierdas el recorrido Tapatour 2018 que se realizará el 18 al de septiembre en varios restaurantes como Puntal del Norte, Torre de Castilla, Jaleo y Noso POR RODRIGO LLANES La Semana del Tapatour es una iniciativa impulsada por…
La belleza de un plato o el diseño de una botella regocijan los sentidos. La gastronomía se convirtió en arte que emociona a través de las formas y los sabores POR RODRIGO LLANES En el México antiguo los dioses de…