Festival “Corazón de Vid, edición Nebbiolos”

Si eres amante del vino, no te puedes perder este festival que se llevará a cabo en junio en la Ciudad de México, donde se degustarán más de 50 etiquetas

POR BERTHA HERRERA

La uva Nebbiolo tiene su origen en la parte norte de Italia pero ha logrado adaptarse al suelo mexicano, es una uva atípica que se da muy bien en Ensenada y en Aguascalientes.

El 25 de junio se llevará a cabo una cata a ciegas, cerrada al público, por expertos que explicarán sobre las características organolépticas, la historia y el origen de las bodegas, después se hará una guía que se distribuirá en diferentes partes de México.

Habrá 16 catadores de reconocido prestigio que analizarán las diferentes etiquetas como Primate, Dominante, Medio Cielo, Narcissus, Alximia, Madera 5, DJ Rivera, El Cielo, Santa Helena, Cava Quintanilla, Doumma, Altotinto, Hilo Negro, Caporal, Bardo, L.A. Cetto Nebbiolo, Cordus, Bella Tierra y Nahual. Vinos de Ensenada, Aguascalientes y Querétaro. Está estará encabezada por el sommelier Ricardo Espíndola.

El jueves 27 de junio habrá una magna degustación de 50 etiquetas de vino mexicano e italiano, donde habrá catas, talleres, de 12:00 a 20:00 en el estacionamiento DePrisa, ubicado en Río Neva 18. El costo es de 600 pesos por persona, incluye catas, talleres y degustación. La venta de boletos está disponible en TintoMx de Nápoles, Mercado Roma, Coyoacán y en Enociones y Chela&Go