Vinos con un estilo propio, con diferentes matices, elaborados con una gran gama de uvas autóctonas que crecen en viñedos ubicados entre el río Douro y el Minho Texto y fotografía: Bertha Herrera Cuando bebes una copa de Vinho Verde…
¿Si de impresionar al paladar se trata?, entonces este es el platillo ideal. Es una especialidad fácil de hacer, sin tantas complicaciones ¡manos a la obra! POR MAMRICHUY GARDUÑO/ FOTOS: CORTESÍA Para cocinar platillos deliciosos, no hace falta meterse a…
Los alimentos de mar siempre son una buena y deliciosa alternativa para satisfacer el cuerpo y el alma. Por ello, aquí te dejamos esta deliciosa receta POR MARICHUY GARDUÑO/FOTO:CORTESÍA El robalo es un pescado delicioso que se puede preparar con…
Seguramente has escuchado que cuando sientes que te va a dar una infección respiratoria, debes consumir vitamina C. Aquí te decimos en qué fruta encontrarla POR MARICHUY GARDUÑO/FOTOS: CORTESÍA Cuando comienza el invierno necesitamos reforzar nuestro organismo para evitar los…
¿Qué tal experimentar, este rico antojo mexicano con el néctar de la vid? ¿se te antoja? ¡Adelante! Aquí te compartimos la receta para que la disfrutes POR MARICHUY GARDUÑO/FOTO: CORTESÍA Por lo general cuando comemos unos tacos de carnitas, lo…
Es una película que nos hace reflexionar sobre el valor que se le da al vino, es la historia de un personaje que cambia su vida de broker al heredar un viñedo POR RODRIGO LLANES/FOTOS. CORTESÍA Para algunos comensales existe…
No cabe duda que esta refrescante y deliciosa bebida cubana nunca ha pasado de moda y que mejor si le agregamos una bebida muy mexicana ¡manos a la obra! POR MARICHUY GARDUÑO/FOTO: CORTESÍA La coctelería es un arte, donde la…
La cocina ofrece infinidad de antojos. Por ello, te traemos una receta que a todos nos gusta y además te decimos con qué vino lo puede maridar, ¿te animas? POR MARICHUY GARDUÑO/FOTO: CORTESÍA En muchas ocasiones, el maridaje se considera…
Hoy te compartimos un platillo irresistible y delicioso para que lo cocines y compartas con toda tu familia ¡Claro, un buen vino Rioja no puede faltar! POR MARICHUY GARDUÑO/FOTO: CORTESÍA Los vinos Rioja Garantía de Origen son vinos afrutados que…
Hoy, 12 de octubre, recordamos que el encuentro del Nuevo y Viejo Mundo cambió el rumbo de la gastronomía mundial para su enriquecimiento ¿quieres saber porqué? POR MARICHUY GARDUÑO /FOTOS: BERTHA HERRERA/ SERGIO MENDOZA ¿Qué sucedería si la pasta italiana…