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El Bajío, Medio Siglo Ofreciendo Sabor A México

El Bajío, medio siglo ofreciendo sabor a México

  • 9 noviembre, 2022
  • Con Apetito a México, Destacado
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Uno de los restaurantes ícono de la cocina mexicana es, sin lugar a dudas, El Bajío. Un sitio que llega a sus 50 años y para celebrarlo se arma una gran fiesta con grandes personalidades del medio POR MARICHUY GARDUÑO/…

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¿Qué Tal Unos Tacos De Barbacoa, Maridados Con Vino Tinto?

¿Qué tal unos tacos de barbacoa, maridados con vino tinto?

  • 14 enero, 2021
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Cristina Martínez, Una Mexicana Triunfadora

Cristina Martínez, una mexicana triunfadora

  • 4 junio, 2020
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La vida de una cocinera que ha traspasado fronteras preparando barbacoa en Estados Unidos, es una historia presentada en la serie Chef 's Table de Netflix POR RODRIGO LLANES/FOTOS DE NETFLIX Cristina nace en Capulhuac un pequeño pueblo del Estado…

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