Ahora que está por llegar la época de calor, los platillos frescos son una buena opción, como los que presenta la famosa cocinera tabasqueña en Fisher’s House POR MARICHUY GARDUÑO/FOTOS: BERTHA HERRERA Y SERGIO MENDOZA Del 17 de febrero al…
El restaurante Ajoblanco, ubicado en la Ciudad de México, ofrecerá deliciosa muestra gastronómica, del 22 al 26 de noviembre. Un evento que no te puedes perder POR MARICHUY GARDUÑO/ FOTO: BERTHA HERRERA Y SERGIO MENDOZA La gastronomía de Navarra hace…
Nuestro país cuenta con varios tipos de esta leguminosa, los cuales forman parte importante de la dieta de sus habitantes. Aquí te describimos algunos de ellos POR MARICHUY GARDUÑO/FOTOS: BERTHA HERRERA El frijol es una leguminosa que esta presente en…
Se realiza la 3 edición del Festival del Pulque en el restaurante El Mural de los Poblanos, que puedes disfrutar hasta el 23 de mayo en la capital poblana POR ALEJANDRO ESCALANTE/FOTOS CORTESÍA Los verdaderos aficionados saben que antiguamente había…
Haz una jugada de touchdown con Vinos DOCa Rioja maridándolos con los platos más degustados en la historia del fútbol americano POR MARICHUY GARDUÑO/FOTOS: CORTESÍA ¿Qué tal saborear los snacks más famosos en la historia del fúbol Americano? Hablamos de…
Está casi lista la justa deportiva más esperada del año. Y es cuando el aguacate mexicano hace acto de presencia para la preparación de esta rica salsa POR MARICHUY GARDUÑO/ FOTOS: BERTHA HERRERA Nuestra comida mexicana siempre está presente en…
El mundo del maridaje es diverso, complejo y flexible. Por ello, aquí te proponemos que acompañes esta delicia mexicana con un vino tinto DOCa Rioja Reserva POR MARICHUY GARDUÑO/ FOTO: CORTESÍA Las notas ahumadas y maduras de los vinos Reserva…
Ahora que tienes que pasar más tiempo en tu casa, seguro has comprado una gran cantidad de verduras, pero ¿sabes qué hacer para que duren por más tiempo? POR MARICHUY GARDUÑO La crisis sanitaria por el Corovarius ha obligado a…