Los reconocidos chefs: Lupita Vidal, Juantxo Sánchez y Jorge Salas prepararon una exquisita cena en la que armonizaron los sabores con la música y el vino TEXTO Y FOTOS: BERTHA HERRERA En el hermoso restaurante Verdesalvia ubicado en Cuernavaca, Morelos…
Degusta hasta el 7 de octubre el festival Las Grandes Salsas de Oaxaca creado por Celia Florián y Mauricio López. ¡Sabores para celebrar las dos culinarias! TEXTO Y FOTOS: BERTHA HERRERA/SERGIO MENDOZA Que mejor que festejar el mes patrio en…
La Camara Española de Comercio organizó nuevamente el Tapatour. La cuarta edición con la sabrosa misión de fortalecer la unión gastronómica de España y México POR RODRIGO LLANES/FOTOS: BERTHA HERRERA Este año es significativo, pues se conmemoran los 500 años…