Si presumes de tener un paladar aventurero, Canalla Bistro superará tus expectativas, restaurante del reconocido chef español Ricard Camarena Karla pineda/Fotos:Bertha Herrera Después de dos años de trabajar juntos, Grupo Presidente y el chef Estrella Michelín, Ricard Camarena, decidieron inaugurar…
Por qué los hombres han ganado terreno en las cocinas del mundo restaurantero, Carmen Ramírez Degollado "Titita", te responde a esta interrogante POR MARICHUY GARDUÑO/FOTOS:BERTHA HERRERA A lo largo de la historia las mujeres han tenido un papel fundamental en…
Una vez más, sorprende a sus comensales con una exquisita y novedosa propuesta culinaria, en esta ocasión a cargo del Maître Cuisinier Christian Delouvrier POR KARLA PINEDA/ FOTOS. BERTHA HERRERA Maître Cuisinier Christian Delouvrier ofrecerá un festival con los tradicionales…
Aquí te damos algunas sugerencias para servirlo. Disfrútalo con todos los sentidos a la temperatura adecuada, no olvides que no todos los vinos son iguales POR ANGEL RIVAS/FOTOS: BERTHA HERRERA ¿Cuál es la temperatura ambiente o al tiempo? La…