Celebran el 3er Encuentro de Cocina Tlaxcalteca y la 5ta Muestra Gastronómica de la UVT, evento que reunió a 25 cocineras tradicionales Karla Pineda Román/Fotos:Bertha Herrera Con gran éxito tuvo lugar el 3er Encuentro de Cocina Tlaxcalteca y la 5ta…