Una exquisita opción para disfrutar platillos con recetas italianas en una bella casona antigua, ubicada en el corazón de la Colonia Roma en la Ciudad de México POR BERTHA HERRERA/ FOTOS:BERTHA HERRERA Y CORTESÍA En este restaurante puedes degustar pastas,…
Inicia esta calurosa época del año con un refrescante helado elaborado con una de las bebidas ancestrales mexicanas, el pulque POR MARICHUY GARDUÑO/FOTOS: BERTHA HERRERA Y SERGIO MENDOZA Empieza el verano y los días de calor causarán estragos. Por ello,…
Su amor por la cocina y el deseo de ofrecer algo que gustará mucho a los citadinos es por lo que Balam Acereto decide establecer su propio negocio Acereto Pizza POR RAÚL GONZÁLEZ Originario de Tijuana, Baja California Balam Acereto,…
La comida italiana es mucho más que pastas y pizzas, descubre la auténtica cocina del país de la bota en Negroni, trattoria inspirada en los barrios florentinos, cuya gastronomía se basa en productos frescos y de temporada que abrió sus…