Tres chefs se inspiran en el maíz para cocinar
Los chefs Pilar Alonso, José Bossuet y Jorge Valencia se unen para preparar una cena a seis manos como un homenaje al maíz, este 5, 6 y 7 de diciembre POR BERTHA HERRERA Y SERGIO MENDOZA El maíz es un…
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Del 18 al 24 de noviembre puedes degustar platillos como la discada o el tamal dulce, para celebrar la Revolución Mexicana en el restaurante Mexicano Masaryk POR AZUCENA SUÁREZ/FOTOS CORTESÍA Cuando pensamos en la Revolución Mexicana es muy común que…