Más de 800 productores ofrecerán sus productos del 14 al 17 de agosto en el Centro Citibanamex e Infield de la Ciudad de México Por Azucena Suárez México Alimentaria 2018 Food Show es el punto de encuentro más importante de…
Desde tiempos ancestrales, el cacao se vincula con muestras de afecto y amor, experiencias que perduran en la actualidad gracias al sabor y versatilidad de este alimento que tiene origen en el campo mexicano Por Azucena Suarez/Fotos:Bertha Herrera En nuestra…
El encuentro agroalimentario más importante de Latinoamérica, se realizará del 7 al 9 de diciembre en el Centro Citibanamex en el Hipódromo de las Américas de La Ciudad de México Por Azucena Suárez Los productos del campo y mar mexicanos estarán presentes en…
Conoce los amplios beneficios que ofrece esta flor mexicana, tanto en la cocina como en el aspecto medicinal Por: Azucena Suárez Las flores de dalia han conquistado al mundo por su belleza y por su diversidad en forma y colores;…
México cuenta con 32 mil hectáreas de viñedos, tan sólo en Baja California se produce el 90 por ciento del vino en el país Por: Azucena Suárez El vino mexicano ha sido galardonado en diversos concursos internacionales, el último fue…
Conoce los tipos de uvas y las diversas formas en la que se pueden consumir Por: Azucena Suárez México destina una superficie mayor a las 29 mil hectáreas para cultivo de uva fruta, la que se distribuye para consumo…
En la preparación de un taco se encuentran los sabores representativos de México: tortilla, carne, limón y salsa preparada con jitomate, cebolla, ajo, cilantro y chiles frescos o secos. POR AZUCENA SUAREZ Los tacos son uno de los alimentos más…