Los platillos del chef poblano Gustavo Macuitl engalanan la carta de La Cantina Palacio de Polanco, Perisur y Santa Fe, del 8 de febrero hasta el 4 de abril POR MARICHUY GARDUÑO/ FOTOS: BERTHA HERRERA Y SERGIO MENDOZA El restaurante…
Aquí te decimos cómo preparar esta rica especialidad, y te recomendamos el maridaje perfecto para que vivas una gran experiencia gastronómica en tu hogar POR MARICHUY GARDUÑO/ FOTO: CORTESÍA El sushi es un plato muy apreciado por los sabores increíbles…
Está por terminar EL 2020, un año lleno de complicaciones. Por ello, celebra en grande con esta exquisita RECETA, acompañado de una buena copa de vino Por Marichuy Garduño/ Foto:Cortesía Estamos a días que termine un fatídico 2020. Y qué…
Culmina con éxito el primer ciclo de banquetes “Cocinando en la Solariega” un proyecto de hospitalidad y arte en la naturaleza del Bajío. Aquí los detalles POR ALEJANDRO ESCALANTE @Sr_Escalante Hédoné Experience y Alteclaro, dos marcas mexicanas especializadas en la…
Los alimentos de mar siempre son una buena y deliciosa alternativa para satisfacer el cuerpo y el alma. Por ello, aquí te dejamos esta deliciosa receta POR MARICHUY GARDUÑO/FOTO:CORTESÍA El robalo es un pescado delicioso que se puede preparar con…
Conoce todas las virtudes que posee esta famosa uva blanca, la cual puedes maridar perfecto con los platillos tradicionales de la cocina mexicana POR RODRIGO LLANES/FOTOS: BERTHA HERRERA Es normal que cuando se visita la sección de vinos de cualquier…
Aquí te damos algunas sugerencias para servirlo. Disfrútalo con todos los sentidos a la temperatura adecuada, no olvides que no todos los vinos son iguales POR ANGEL RIVAS/FOTOS: BERTHA HERRERA ¿Cuál es la temperatura ambiente o al tiempo? La…