Un espacio abierto, una carta breve pero cuidadosamente ejecutada, y una selección de cervezas que sorprende en cada visita TEXTO Y FOTOS BERTHA HERRERA Y SERGIO MENDOZA En la Colonia Roma, se encuentra un sitio que rinde tributo a la…
Los postres que causaron sensación en esta famosa serie fueron, sin lugar a dudas, los macarons que degustaron los personajes en los lujosos bailes. Aquí te decimos dónde disfrutar estas delicias MARICHUY GARDUÑO / FOTOS CORTESÍA Si viste Bridgerton, seguramente te…
La taquería El Califa de León, ubicada en la Col. San Rafael, se ha convertido en un fenómeno culinario, desde que fue distinguida con una estrella Michelin MARICHUY GARDUÑO // FOTOS AMILCAR OLIVARES La noticia de esta distinción ha provocado…
Anoche, nuestro país celebró un hito culinario con la revelación de los restaurantes que recibieron la prestigiosa estrella Michelin POR MARICHUY GARDUÑO// FOTOS: BERTHA HERRERA/CORTESÍA México ahora cuenta con 18 restaurantes galardonados con estrellas Michelin. Dos de ellos, Pujol, del…
El lanzamiento de cuatro nuevos productos marca un avance significativo en la industria repostera, desafiando convenciones y deleitando paladares exigentes POR MARICHUY GARDUÑO // FOTOS MARICHUY GARDUÑO Y CORTESÍA En un evento gastronómico de alto nivel, la reconocida marca Puratos…
La Barra de al lado de Marea, ofrece una experiencia gastronómica única en la Colonia Roma, de la CDMX, con deliciosas conservas, bebidas y tortas creativas POR MARICHUY GARDUÑO // FOTOS: SERGIO MENDOZA La Colonia Roma de la Ciudad de México,…
Este 30 de abril tenemos que consentir a nuestros pequeños de la casa. Por ello, aquí te compartimos esta deliciosa receta, que te aseguramos les va a encantar POR MARICHUY GARDUÑO/ FOTO: CORTESIA El Día del niño es motivo para…
Ahora que está por llegar la época de calor, los platillos frescos son una buena opción, como los que presenta la famosa cocinera tabasqueña en Fisher’s House POR MARICHUY GARDUÑO/FOTOS: BERTHA HERRERA Y SERGIO MENDOZA Del 17 de febrero al…
¿Quién dice que comer saludable no es sabroso? Aquí te decimos donde conseguir opciones frescas y naturales, sin ningún esfuerzo ¡Aprovecha la tecnología! REDACCIÓN/ FOTOS: CORTESÍA Los primeros meses de cada año, dentro de los propósitos, nunca falta el querer…
Hasta el 12 de febrero se presenta el Festival del Pulque, en el restaurante El Mural de los Poblanos. Aprovecha, porque en invierno esta bebida es más sabrosa POR ALEJANDRO ESCALANTE/ FOTOS; BERTHA HERRERA Y SERGIO MENDOZA El pulque es…