El Tastin' France en México una experiencia para degustar, platicar con los propietarios o representantes de los viñedos y conocer más sobre estos caldos POR RODRIGO LLANES Hace unas semanas la oficina Business France de la embajada de Francia en…
Conoce todas las virtudes que posee esta famosa uva blanca, la cual puedes maridar perfecto con los platillos tradicionales de la cocina mexicana POR RODRIGO LLANES/FOTOS: BERTHA HERRERA Es normal que cuando se visita la sección de vinos de cualquier…
Mezcales Divino está de estreno con un mezcal artesanal blanco, que deja un buen sabor en boca, elaborado con 100% agave espadín en Matatlán, Oaxaca Es un destilado que se elabora cuidadosamente, lo cual brinda más suavidad, bouquet y amabilidad…
Inedit Damm, cerveza creada por el reconocido cocinero catalán Ferran Adrià, para maridar con su cocina vanguardista, ahora ya se puede degustar en México Texto y fotos: Bertha Herrera Estrella Damm, es una marca de cerveza bastante reconocida en España.…
Divino Single Barrel es un espirituoso hecho con pasión, una bebida que se disfruta con los amigos y familiares en un día especial Razones para tomarlo: 1) Esta hecho sólo de corazón: En la destilación de este mezcal reposado, únicamente…
En Francia, después de la cosecha vinícola del año, el primer vino tinto en producirse es el Beaujolais Nouveau Texto y fotos: Bertha Herrera Es un vino realizado con uvas Gamay, de la región de Beaujolais cerca de Lyon, se…
Un destilado guardado por tres décadas llega a las mesas de México y el mundo para deleite de los amantes del buen beber Por Rodrigo Llanes Divino 1984 es un mezcal especial por ser una edición única. Es una bebida…
Yves Mathurin, experto en vinos franceses hace del maridaje un deleite dionisiaco al combinarlos con Los 300 platos del Colectivo de alta cocina Por Rodrigo Llanes Platicar con Yves Mathurin sobre los vinos de Francia es un deleite. Conoce todas…
Presentan en México la exclusiva línea GatoNegro 9 Lives Reserva, dispuesto a conquistar los paladares más exigentes Karla Pineda Román / Fotos: Bertha Herrera Llega a las mesas mexicanas GatoNegro 9 Lives Reserva, un Cabernet Sauvignon cosecha 2016, de tono…
Te damos algunos consejos para acompañar la comida mexicana con el vino, te sorprenderá el exquisito resultado Jessika González El maridaje —la combinación de los alimentos con la bebida— busca una agradable armonía entre ambos, uno debe complementar al otro.…