Restaurante ubicado en el Centro de Coyoacán, uno de los barrios con aires de provincia en la Ciudad de México. ¡Es una excelente opción para esta temporada! POR ALEJANDRO ESCALANTE/FOTOS: CORTESÍA En Coyoacán podrás encontrar parques, plazas y callejones bajo…
Un menú compuesto de platillos suculentos con productos de mar combinados con maíz. Puedes degustar huazontle entre otros guisos, hasta el 24 de abril POR ALEJANDRO ESCALANTE/FOTOS:BERTHA HERRERA Y SERGIO MENDOZA La historia de la ciudad de Puebla de los…
En esta temporada de Vigilia te recomendamos este platillo, ya que es uno de los que más se disfrutan. Su preparación es sencilla y el resultado espectacular POR MARICHUY GARDUÑO / FOTO: CORTESÍA Aprovechar los productos de temporada de Cuaresma,…
Este gran restaurante de cocina libanesa se inaugura en la torre Aleph, en el sur de la Ciudad de México. Un lugar donde se disfruta con todos los sentidos POR ALEJANDRO ESCALANTE/FOTOS: BERTHA HERRERA Y SERGIO MENDOZA "Quien no tenga…
No se llevará a cabo Expo Restaurantes en marzo 2022, como se tenía contemplado, sino hasta el mes de septiembre del presente año. Aquí todos los detalles POR MARICHUY GARDUÑO La edición 20 de Expo Restaurantes se realizará en el…
Los platillos del chef poblano Gustavo Macuitl engalanan la carta de La Cantina Palacio de Polanco, Perisur y Santa Fe, del 8 de febrero hasta el 4 de abril POR MARICHUY GARDUÑO/ FOTOS: BERTHA HERRERA Y SERGIO MENDOZA El restaurante…
Entérate en la Guía México Gastronómico: los 250 restaurantes 2022, Culinaria Mexicana/ S. Pellegrino/ Nespresso, un importante referente de la gastronomía TEXTO Y FOTOS: BERTHA HERRERA El 24 de enero se llevó a cabo la cena de gala en el…
Una vez más se lleva a cabo el Festival Gastronómico del Pulque, en el restaurante El Mural de los Poblanos, que tendrá como invitado al chef Aquiles Chávez POR ALEJANDRO ESCALANTE/ FOTOS: CORTESÍA @SR_ESCALANTE Desde principios de enero hasta el…
El Ron Villa Rica 23 años Edición Oro, elaborado por Licores Veracruz, se distingue por su exquisitez, al beberlo nos remontamos a nuestra historia POR RODRIGO LLANES/FOTOS: CORTESÍA Hace unas semanas probé el Ron Villa Rica 23 años Edición Oro…
El restaurante Ajoblanco, ubicado en la Ciudad de México, ofrecerá deliciosa muestra gastronómica, del 22 al 26 de noviembre. Un evento que no te puedes perder POR MARICHUY GARDUÑO/ FOTO: BERTHA HERRERA Y SERGIO MENDOZA La gastronomía de Navarra hace…