Goce Culinario

Goce culinario

Este día de los enamorados el restaurante Diana, del hotel St. Regis de la Ciudad de México presenta un menú muy seductor POR MARICHUY GARDUÑO/FOTOS: BERTHA HERRERA Ostiones a las brasas, pappardelle con salsa de huitlacoche y Short-Rib en adobo…

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Tamal De Frijol

Tamal de frijol

Los tamales son parte importante de la identidad gastronómica mexicana, están presentes en todas las celebraciones Es un platillo que se come en las fiestas navideñas, posadas, Día de muertos, bautizos, bodas, celebraciones en general. La tradición mexicana dice que…

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Festín Sensorial

Festín sensorial

Jacinto y Paz, uno de los grandes referentes en San Ángel, te conquistará con su propuesta de alta cocina internacional, descubre qué lo hace único Karla Pineda Román/Fotos:Bertha Herrera, Sergio Mendoza La escena gastronómica cada vez gana más terreno en…

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