Este restaurante festeja su primer aniversario con una exquisita cena preparada por los chefs: Liz Galicia, Carlos Gaytán y Alejandro Ruiz, el chef anfitrión POR ALEJANDRO ESCALANTE @Sr_Escalante/ FOTOS: BERTHA HERRERA/ SERGIO MENDOZA Este gran establecimiento busca representar a la…
La chef Cynthia Martínez, del restaurante La Conspiración de 1809, elaboró cinco platillos que se presentarón en la carta de las Cantinas Palacio de la CDMX POR BERTHA HERRERA/ FOTOS: BERTHA HERRERA Y SERGIO MENDOZA La chef Cynthia Martínez del…
Un lugar, en la Ciudad de México, donde puedes degustar birria al estilo Tijuana. Un concepto creado por el chef Erick García. ¡Ideal para matar el antojo! POR BERTHA HERRERA/ SERGIO MENDOZA Un lugar, en la Ciudad de México, donde…
Festival que se realiza en dos restaurantes: Los Danzantes y Corazón de Maguey, ambos ubicados en el Jardín Centenario de Coyoacán, hasta el 30 de julio POR ALEJANDRO ESCALANTE @Sr_Escalante/ FOTOS: CORTESÍA En cada uno de estos espacios las propuestas…
Un evento de gran importancia en América: inmersivo de arte, gastronomía, y autos que se celebrará el próximo 29 de junio en el Autódromo Hermanos Rodríguez POR ALEJANDRO ESCALANTE/ FOTOS: CORTESÍA Una velada entre autos de lujo y arte, en…
Del 4 al 28 de mayo puedes degustar diferentes preparaciones hechas por cocineros invitados como Macuitl, Rodríguez, Córcega y el chef anfitrión Hernández POR ALEJANDRO ESCALANTE @Sr_Escalante /FOTOS: BERTHA HERRERA/SERGIO MENDOZA En el Mole se esconde el alma de México:…
El Chef Carlos Gaytán propone un exquisito menú que se puede degustar hasta el 31 de mayo, en el nuevo Fisher´s House, ubicado en el centro comercial Mítikah POR BERTHA HERRERA/FOTOS: BERTHA HERRERA Y SERGIO MENDOZA El reconocido chef Carlos…
La chef Lula Martín del Campo acompañada de los chefs Carlos Váldez y Abel Hernández nos deleitaron con exquisitas creaciones de tacos el pasado 31 de marzo POR BERTHA HERRERA/ FOTOS: BERTHA HERRERA/SERGIO MENDOZA Para festejar el Día del Taco,…
Ahora que está por llegar la época de calor, los platillos frescos son una buena opción, como los que presenta la famosa cocinera tabasqueña en Fisher’s House POR MARICHUY GARDUÑO/FOTOS: BERTHA HERRERA Y SERGIO MENDOZA Del 17 de febrero al…
La Guía México Gastronómico Culinaria Mexicana galardona a 250 restaurantes ubicados en todo el país. La emotiva premiación se llevó a cabo en Acapulco POR BERTHA HERRERA/ FOTOS:BERTHA HERRERA/ SERGIO MENDOZA La Guía México Gastronómico Culinaria Mexicana galardona a 250…