Cocteles refrescantes para enamorar y seducir paladares
Este 14 de febrero sorprende a tu pareja o a tus amigos con bebidas preparadas con vino Riunite Lambrusco Rosé, excelentes para disfrutar los buenos momentos
POR BERTHA HERRERA/FOTOS: BERTHA HERRERA/SERGIO MENDOZA
Riunite es una marca de vinos italianos que se caracterizan por ser los principales productores de Lambrusco, son los más vendidos en el mundo, están presentes en más de 80 países. En su portafolios cuentan con vinos tintos, blancos, rosados, espumosos. Como su nombre lo dice son excelentes para acompañar con amigos, ya que Riunite signica reunidos.
¿Qué es un Lambrusco?
Es un vino italiano cuya uva es denominada Lambrusco y es cultivada en la región de Emilia Romagna en Italia. Existen diferentes variedades como Salamino, Montericco, Grasparossa, Sorbara, Marani, Foglia, Maestri, Ruberti, Frastagliata, se caracterizan por ser vinos frutales y dulces con toques burbujeantes.
Para este 14 de febrero te sugerimos hacer cocteles con el vino Riunite Lambrusco Rosé, el cual es ideal por ser afrutado y fresco. También se puede tomar solo muy frío, es elaborado con uvas Lambrusco Marani y Lambrusco Salamino.
Su color rosado se debe a que las pieles de la uva tinta permanecen poco tiempo en el caldo, es un vino espumante realizado con el método Charmat.
Lo puedes maridar con mariscos, salmón, pastas, chocolates, postres, y si te sobraron tamales, con los dulces se acompañan muy bien.
Puedes preparar cocteles que son el preámbulo para una cena romántica o tomarlos al final como digestivos. Aquí te compartimos dos recetas que seducirán paladares.
COCTEL VENUS RIUNITE
INGREDIENTES
20 ml de infusión de frambuesa con jengibre:
170 g de frambuesa, 100 g de jengibre, azúcar al gusto
½ limón
15 ml de licor flor de Sauco
100 ml de Riunite Lambrusco Rosé
PREPARACIÓN
En una copa o vaso agregar dos hielos, la infusión de frambuesa con jengibre y los 100 ml de Riunite Lambrusco Rosé, revolver, decorar con mitad de limón amarillo deshidratado y una frambuesa.
COCTEL PRIMAVERA DE AMOR
INGREDIENTES
30 ml de jugo de naranja
15 ml de jugo de limón
20 ml de jarabe de maracuyá
15 ml de Happy Red o Campari
100 mililitros de Riunite Lambrusco Rosé
PREPARACIÓN
En una copa o vaso agregar dos hielos, agregar los ingredientes, revolver, decorar con limón amarillo deshidratado.
Preparar estos cocteles es una exquisita forma de compartir momentos a través de los sabores.
