Nación de Vinos: una fiesta mexicana que se disfruta
Los días 24 y 25 de enero de 2024 se llevará a cabo la quinta edición de Banorte Nación de Vinos: La muestra de vino mexicano más importante del país
POR ALEJANDRO ESCALANTE @sr_escalante/ FOTOS: SERGIO MENDOZA
Se trata de un evento que busca impulsar el dialogo entre las distintas instancias que conforman la industria vitivinícola del país: producción, distribución, difusión, comunicación y consumo.
Esta edición tendrá lugar nuevamente en el Campo Marte del bosque de Chapultepec en la Ciudad de México, donde estarán presentes más de 80 bodegas de vino provenientes de todas las regiones productoras del país.
Se trata de crear el ambiente propicio para que cada bodega, sus propietarios, enólogos y sommeliers, establezcan una relación personal, mediante catas y degustaciones, con todos los conocedores, especialistas y profesionales del sector.
Porque detrás de cada botella de vino existen mil historias que merecen ser contadas.
Lo que se busca es justamente ese contacto directo con lo que se vive en el día y al pie de los viñedos, con aquello que sucede durante un año en el silencio de las bodegas.
Participantes en el evento Nación de Vinos
La lista de invitados que se darán cita en esta quinta edición se ubica en torno a las 4,000 personas, quienes podrán acompañar en todo momento la experiencia del vino con una selección de ocho grandes restaurantes del país: Alcalde, Molino El Pujol, Panadería Rosetta, Contramar, Sud 777, Cara de Vaca, La Docena y El Tigre Silencioso.
Serán dos días de gran intensidad en torno a la enología y la gastronomía, donde también se podrán conocer la zonas lounge y gourmet, instalaciones artísticas, estaciones de agua, así como una nueva oferta de coctelería, con Handshake Speakeasy, Café de Nadie y Oropel, los cocktail bars encargados de la esta experiencia en Fine Drinking.
Por primera vez se entregará el Premio Nación, presentado por Banorte, un reconocimiento de las mismas bodegas participantes quienes eligen a la mejor del año.
Hay muchos números y estadísticas en torno al crecimiento en la producción y consumo del vino mexicano y de todo eso habrá ocasión de hablar el 24 y 25 de enero de 2024, un cúmulo de datos y estadísticas que dan razón a la existencia de un foro con las dimensiones y características de Banorte Nación de Vinos.
Este es un evento por invitación que existe gracias a sus patrocinadores: Banorte, Volvo, Hotel Presidente Intercontinental, Nespresso, Acqua Panna, S. Pellegrino, Campofrío, Tangamanga, Chocolates Picard, Lieb, Riedel y Hielos Gourmet.
https://www.naciondevinos.com/
