Anoche, nuestro país celebró un hito culinario con la revelación de los restaurantes que recibieron la prestigiosa estrella Michelin POR MARICHUY GARDUÑO// FOTOS: BERTHA HERRERA/CORTESÍA México ahora cuenta con 18 restaurantes galardonados con estrellas Michelin. Dos de ellos, Pujol, del…
No se llevará a cabo Expo Restaurantes en marzo 2022, como se tenía contemplado, sino hasta el mes de septiembre del presente año. Aquí todos los detalles POR MARICHUY GARDUÑO La edición 20 de Expo Restaurantes se realizará en el…
Una vez más se lleva a cabo el Festival Gastronómico del Pulque, en el restaurante El Mural de los Poblanos, que tendrá como invitado al chef Aquiles Chávez POR ALEJANDRO ESCALANTE/ FOTOS: CORTESÍA @SR_ESCALANTE Desde principios de enero hasta el…
Conoce el restaurante del Chef Atzin Santos y Juan Pablo Ballesteros en San Miguel de Allende. Un oasis para los amantes del buen vino y pasión por la cocina POR REDACCIÓN En San Miguel de Allende, se enclava Valle de…
Disfruta la temporada de bichos con las muestras gastronómicas que presentan los restaurantes Los Danzantes, en CDMX y El Mural de los Poblanos, en Puebla POR ALEJANDRO ESCALANTE @Sr_Escalante Hace 22 años se comenzó a realizar el Festival de Bichos…
Esta refrescante y famosa bebida atraviesa un proceso de cambios en su significado, el consumo ahora es individual y con fines organolepticos. Aquí más detalles POR ALBERTO COLONNELLO Los consumidores de cerveza se inclinan por experiencias sensoriales complejas, culinarias y…
Yeccan Restaurante Cervecería lanza iniciativa para dar sándwiches al personal de salud durante la contingencia por el COVID-19. Aquí te damos más detalles POR MARICHUY GARDUÑO/FOTOS CORTESÍA La pandemia del Coronavirus ha dejado muertes y fuertes problemas económico, pero en…