Este dulce alimento ha sido consumido en el mundo desde hace miles de años por diferentes culturas, su sabor es altamente apreciado en la cocina, principalmente en platillos y bebidas Azucena Suárez La miel aporta energía, vitaminas y minerales a…
Con un inventario superior a las 2 millones de colmenas y un universo de 43 mil productores, México es considerado como el séptimo productor de miel y el tercer exportador mundial de este milenario alimento de origen natural Azucena Suárez…
Atrévete a disfrutar de sabores auténticos con personalidad, los restaurantes Emiliano y Loma 42, en Tepic, Nayarit, ofrecen delicias gastronómicas, ¡conócelos! Texto y fotos Bertha Herrera EMILIANO Y SUS PLACERES En el restaurante Emiliano, Comida y Vino, se ha apostado…
Entérate porqué Sinaloa es el principal productor de los alimentos que disfrutamos todos los días en nuestras mesas Azucena Suárez La cultura gastronómica de Sinaloa es muy variada y para todos los gustos, en especial para aquellos…
El restaurante Canalla Bistro agrega nuevos platos a su menú, a fin de seguir conquistando paladares aventureros Karla Pineda Román/Fotos:Bertha Herrera Fiel a su esencia, de ofrecer un menú cosmopolita, el restaurante Canalla Bistro en Ciudad de México presenta…
El emblemático restaurante El Mural de los Poblanos invita a la chef Claudette Zepeda a preparar un menú especial para conmemorar la Batalla de Puebla Karla Pineda Román/Fotos:Bertha Herrera A fin de conmemorar el aniversario de la Batalla de Puebla…
Si buscas una propuesta más balanceada, sin sacrificar el sabor y descubrir nuevos ingredientes, visita Alma Verde, en Tijuana Karla Pineda Román Al hablar de Baja California es imposible no hacer referencia a su exquisita propuesta culinaria y vitivinícola que…
Las tradiciones de varias generaciones atrás fueron inspiración para que las maestras de los fogones llevarán a cabo, con enorme éxito, el Primer Encuentro de Cocineras Tradicionales de Oaxaca 2017 Marichuy Garduño / Fotos: Bertha Herrera El llevarse a la…
Divertidas experiencias viven los niños al conocer los colores, sabores y las texturas de los productos del campo; así como al preparar deliciosos platillos Azucena Suárez La riqueza del campo y mar mexicanos es infinita; sus frutas, verduras, pescados,…
Ya sea en libros, cápsulas animadas o juguetes, la línea Tullys enseñará a los niños la importancia de los valores, a través de personajes animados Karla Pineda Román Si quieres sorprender a los pequeños, ya sea para el Día del…