Cocina con propuesta contemporánea hecha a base de ingredientes de Michoacán es lo que presenta la chef Mariana Valencia en la Cantina Palacio, durante octubre POR BERTHA HERRERA Y SERGIO MENDOZA Adentrarse por los gustos que recorren lo aprendido y…
Durante el mes de octubre, The Palm Restaurant presenta un delicioso festival gastronómico para todos los amantes que gustan saborear de este clásico manjar POR MARICHUY GARDUÑO /FOTOS: BERTHA HERRERA Y SERGIO MENDOZA No cabe duda que hay sitios que…
Ubicado dentro de Artz Pedregal, este lugar ofrece una buena opción en el sur de la ciudad para disfrutar de la Alta Gastronomía China en un ambiente relajado POR MARICHUY GARDUÑO / FOTOS: BERTHA HERRERA Y SERGIO MENDOZA Si te…
El restaurante Mia Domenicca celebra su segundo aniversario con una carta especial para las cenas del mes de octubre, donde resalta el concepto mediterráneo POR MARICHUY GARDUÑO / FOTOS: BERTHA HERRERA Y SERGIO MEDOZA Sardina, perejil, cordero y limón amarillo,…
Salón 16 es un lugar en pleno Centro Histórico de la Ciudad de México en el que puedes beber un buen trago acompañado de deliciosos platillos cantineros TEXTO Y FOTOS: BERTHA HERRERA/SERGIO MENDOZA ¿A quién no le gusta ir a…
La combinación de platillos preparados por la chef Lula Martín del Campo y el maridaje con vinos de Casa Madero fue un total agasajo en el restaurante Cascabel TEXTO Y FOTOS BERTHA HERRERA El mes de septiembre en el que…
Para los amantes de los chiles en nogada, una deliciosa opción es probar el que preparan Karina Mejía e Israel Montero en el restaurante Raíz ubicado en Polanco POR BERTHA HERRERA/FOTOS BERTHA HERRERA Y SERGIO MENDOZA Para la chef Karina…
No te pierdas el recorrido Tapatour 2018 que se realizará el 18 al de septiembre en varios restaurantes como Puntal del Norte, Torre de Castilla, Jaleo y Noso POR RODRIGO LLANES La Semana del Tapatour es una iniciativa impulsada por…
Durante el mes de septiembre puedes degustar el menú oaxaqueño creado por Celia Florián y Alam Méndez en La Cantina Palacio de Polanco, Perisur y Santa Fe POR MARICHUY GARDUÑO/ FOTOS: BERTHA HERRERA Y SERGIO MENDOZA Los reconocidos chefs Celia…
La belleza de un plato o el diseño de una botella regocijan los sentidos. La gastronomía se convirtió en arte que emociona a través de las formas y los sabores POR RODRIGO LLANES En el México antiguo los dioses de…