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Cocineros Mexicanos es el programa de televisión que combina recetas, secretos culinarios. Ellos son Ingrid Ramos, José Ramón Castillo y Antonio de Livier POR ANTONELLA VELÁSQUEZ Ellos son joviales, divertidos y muy apasionados de la gastronomía, se trata de Los…
El chef Luis Arellano, del restaurante Criollo en Oaxaca, te comparte sus andares en el fascinante mundo de la gastronomía mexicana POR MARICHUY GARDUÑO / FOTOS: BERTHA HERRERA Llegar a Oaxaca es adentrarse a un mundo infinito de excelentes platillos,…