Partners and Brothers Burgerlab para saciar el apetito
Si eres de los que les encanta recorrer la ciudad de México en busca de la mejor hamburguesa, esta información te va a interesar
POR MARICHUY GARDUÑO/ FOTOS BERTHA HERRERA Y SERGIO MENDOZA
Ubicada en pleno corazón de Polanco en la Ciudad de México se encuentra Partners and Brothers Burgerlab, un lugar donde puedes disfrutar de una enorme y exquisita hamburguesa a tu gusto.
La carta está conformada por especialidades dignas del antojo más exigente. Por ejemplo, la Pork Belly, está elaborada con jugosa carne de costilla de cerdo lentamente estofada en salsa BBQ con ensalada de col y lechuga; Louisiana, estandarte de este sitio, con carne de res rellena de queso cheddar, una rebana de picaña ahumada, jitomate, cebolla caramelizada, lechuga y queso Monterrey; y la Enojada, crujiente pechuga de pollo empanizada, con salsa de buffalo, papa chip, lechuga con aderezo dinamita y aderezo blue cheese, sólo por mencionar algunas delicias.
Y si no comes carne, no te preocupes, aquí tienen una especial para ti, se trata de la vegetariana, con muchos vegetales y sabor, elaborada con portobello, espárragos, pimientos a la parrilla, jitomate confitado en aceite de hierbas, cebolla caramelizada, queso de cabra, germen de alfalfa y queso parmesano. También tienen variedad de ensaladas.
Por si fuera poco ¿habías escuchado alguna vez la existencia de una hamburguesa de pescado o camarón?, pues en este lugar las vas a encontrar, la primera está preparada con fresco y delicioso filete de pescado en tempura, cebolla caramelizada, salsa de frijol, chipotle y mayonesa. La segunda, tiene frescos camarones a la parrilla con pimientos rostizados, mezcla de quesos americanos, pepinillos, cebolla caramelizada, jitomate, lechuga y mayonesa.
UN PLUS MÁS
Partners and Brothers Burgerlab ofrece iconos de la marca que no en cualquier lugar te puede otorgar.
“Por ejemplo, de lunes a domingo tenemos la experiencia del 3X1 en destilados, increíble mixología, creativas malteadas y el DJ, éste último se presenta de jueves a sábado de las 20:00 horas a las 2 de la mañana”, expresa Teresa Bonilla Rangel, gerente general de Partnes and Brothers Burgerlab de Polanco.
Agrega que invita a todos a venir a este lugar, ya que ofrecen una experiencia totalmente distinta, pues cuentan con todos los elementos para consentir los paladares ansiosos de probar hamburguesas increíbles.
APUNTA EN TU AGENDA
La matriz de Partners and Brothers Burgerlab se encuentra en León Guanajuato.
Las Sucursales en La Ciudad de México se encuentran en:
*Presidente Masaryk
*Arcos Bosques
*Roma
*Corredor de Insurgentes
*Estado de México
*Parque Toreo
