Tesoros de México Puebla congregó a reconocidos chefs en la Hacienda Santo Cristo, para rendir tributo a este emblemático platillo POR BERTHA HERRERA/ FOTOS: BERTHA HERRERA/SERGIO MENDOZA En Puebla, los meses de agosto y septiembre poseen una identidad culinaria singular.…
Se trata de uno de los sitios con gran riqueza culinaria. El lugar ideal para disfrutar desde un plato tradicional hasta una especialidad con técnicas modernas POR MARICHUY GARDUÑO/FOTOS: BERTHA HERRERA/ SERGIO MENDOZA En Puebla se puede optar por restaurantes…
Aparta fecha, 9 y 10 de noviembre para este evento en el que podrás degustar vinos, mezcal, cervezas y gastronomía en la hermosa Antigua Hacienda San Mateo TEXTO Y FOTOS:BERTHA HERRERA Y SERGIO MENDOZA El festival Tanino se llevará a…