La chef Josefina López Méndez del restaurante Chapulín, incorpora a su carta 20 exquisitos platillos, sabores auténticos que expresan sus raíces oaxaqueñas POR BERTHA HERRERA Y SERGIO MENDOZA La propuesta que hace la chef es con ingredientes 100% mexicanos, es…
Con sonrisa franca, plática cálida, así es como definiríamos a Bruce Bozzi Jr. Vicepresidente Ejecutivo de Palm Group, quien visitó la CDMX recientemente POR BERTHA HERRERA/FOTOS BERTHA HERRERA Y SERGIO MENDOZA Es bisnieto de Pio Bozzi quien junto con John…
Durante el mes de octubre, The Palm Restaurant presenta un delicioso festival gastronómico para todos los amantes que gustan saborear de este clásico manjar POR MARICHUY GARDUÑO /FOTOS: BERTHA HERRERA Y SERGIO MENDOZA No cabe duda que hay sitios que…
Ricard Camarena, poseedor de una estrella Michelin y tres Soles Repsol presentó al lado del chef César Tovar, las nuevas especialidades de su restaurante POR MARICHUY GARDUÑO Si tu deseo es probar los sabores del mundo, sin salir de México,…