El Chef Carlos Gaytán propone un exquisito menú que se puede degustar hasta el 31 de mayo, en el nuevo Fisher´s House, ubicado en el centro comercial Mítikah POR BERTHA HERRERA/FOTOS: BERTHA HERRERA Y SERGIO MENDOZA El reconocido chef Carlos…
La chef Lula Martín del Campo acompañada de los chefs Carlos Váldez y Abel Hernández nos deleitaron con exquisitas creaciones de tacos el pasado 31 de marzo POR BERTHA HERRERA/ FOTOS: BERTHA HERRERA/SERGIO MENDOZA Para festejar el Día del Taco,…
Ahora que está por llegar la época de calor, los platillos frescos son una buena opción, como los que presenta la famosa cocinera tabasqueña en Fisher’s House POR MARICHUY GARDUÑO/FOTOS: BERTHA HERRERA Y SERGIO MENDOZA Del 17 de febrero al…
La Guía México Gastronómico Culinaria Mexicana galardona a 250 restaurantes ubicados en todo el país. La emotiva premiación se llevó a cabo en Acapulco POR BERTHA HERRERA/ FOTOS:BERTHA HERRERA/ SERGIO MENDOZA La Guía México Gastronómico Culinaria Mexicana galardona a 250…
Es verdad que la Ciudad de México está lejos del mar, pero la oferta de este restaurante es capaz de trasladar al comensal hasta la orilla misma del Océano POR ALEJANDRO ESCALANTE @Sr_Escalante/FOTOS: CORTESÍA A espaladas de la Catedral, sobre…
“Nación de vinos”, en el que estuvieron más de 80 bodegas de vino mexicano, hubo catas de vino y 8 restaurantes de México, en los jardines del Campo Marte, CDMX POR BERTHA HERRERA/FOTOS: BERTHA HERRERA/SERGIO MENDOZA El pasado 25 y…
Hasta el 12 de febrero se presenta el Festival del Pulque, en el restaurante El Mural de los Poblanos. Aprovecha, porque en invierno esta bebida es más sabrosa POR ALEJANDRO ESCALANTE/ FOTOS; BERTHA HERRERA Y SERGIO MENDOZA El pulque es…
Conoce uno de los platillos más tradicionales y apreciados que hay en Guanajuato. Una delicia que bien vale la pena saborear POR REDACCIÓN/FOTOS CORTESÍA En el Pueblo Mágico de Salvatierra en Guanajuato, encontrarás uno de los platillos más tradicionales del…
Esponjosa y llena de sabor esta delicia marca el fin del maratón Guadalupe-Reyes. Las primeras recetas que llegaron a México fueron traídas por los españoles POR MARICHUY GARDUÑO/ FOTOS BERTHA HERRERA Y SERGIO MENDOZA Desde inicios del mes de enero…
Son vinos portugueses que por su frescura y frutalidad son el mejor acompañamiento para los platillos navideños como: el bacalao, y el pavo, entre otros TEXTO Y FOTOS: BERTHA HERRERA/ SERGIO MENDOZA Su Denominación de Origen es Vinho Verde, región…